Fietsen voor m’n grillworst

In de verslagen van mijn fietstochten in de Facebookgroep ‘Fietsen voor m’n eten – Westland’ heb ik er geen geheim van gemaakt: ik ben verknocht aan grillworst. En dan wel die ene, die lekkerste van het hele Westland, die van Slagerij Björn van Koppen. Wat is het verhaal achter die grillworst, wat is het verhaal achter die slagerij aan de Geestweg in Naaldwijk? Tijd voor een praatje met Björn onder het genot van een bakkie. “Fietsen voor m’n grillworst” verder lezen

Fietsen voor m’n druiven (2)

Nog even en dan is het druivenseizoen alweer afgelopen. Op dit moment ben ik negen weken bezig met fietsen voor m’n eten en heb ik al heel wat trossen druiven naar binnen gewerkt. Van verschillende hobbyïsten die druiven in een kasje achter in de tuin of aan de schuur hebben hangen tot die biologisch geteelde van de Westlandse Druif (zie mijn vorige blog). Maar geen enkele zo smaakvol en zo duurzaam geteeld als bij Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight, heb ik inmiddels ontdekt. Ik sprak Hilde Jansen over hun inspirerende bedrijf aan de Zwethkade-Zuid 45 in Den Hoorn, dat zij samen met haar man Arnold runt. “Fietsen voor m’n druiven (2)” verder lezen