Snertfietsen langs Westlandse stalletjes – Blog Bezoek Westland

Rijp op het gras, een laagstaand zonnetje… koud, winderig, soms guur. De bladeren in het Staelduinse Bos vallen weer van de bomen. Het snertweer is gekomen. Groeit er dan nog steeds lekker eten in de Westlandse kassen? Of zelfs daarbuiten? Valt er nog wat te beleven? Het antwoord daarop is: jazeker! Zelfs in de winter fietsen we gewoon door. Langs boeren- en tuindersschuren waar wintergroenten als knolselderij, winterpeen, rode kool, krootjes, boerenkool en spruitjes te vinden zijn. Doe wat spliterwten, prei en vlees bij die knolselderij en winterpeen en je hebt een heerlijke (hart)verwarmende soep: snert!

Lees de blog verder op de website van Bezoek Westland

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *