Schapen- en koeienboerderij Halfweg

Kooipad 7
8881 HD Terschelling West
T: +31 (0)562 443 738
E: info@kaasvanterschelling.nl


StaltypeWinkel, Winkeltje bij boerderij
AssortimentBoerenkaas/rauwmelksekaas, Kaas, Kruidenkaas, Schapenkaas, Zuivel
TeelttypeGangbaar
Geaccepteerde betaalmiddelenContant
Seizoen Jaarrond,
Openingsdagen Maandag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag,
Openingstijden

De boerderijwinkel is dagelijks geopend: 13:30 - 17:30 uur
Van november tot april zijn we beperkt geopend.

Schapen- en koeienboerderij Halfweg bestaat uit een schapenkaasboerderij en een melkveehouderij. Sinds 2001 melken we 100 schapen, waar van maart tot oktober verse ‘natte’ schapenkaas en rauwmelkse gerijpte schapenkaas van wordt gemaakt. Sinds 2012 verkazen we ook een deel van de koeienmelk tot rauwmelkse boerenkaas. De gerijpte kazen zijn er van jong tot overjarig, naturel of met diverse soorten kruiden. Op woensdagmiddag is er kijkdag op de boerderij en kan er bij het melken van de koeien en schapen worden gekeken, ook zijn er dan regelmatig demonstraties, bijv. schapen scheren en schapendrijven met Border Collies. Koeien en schapen worden gekeken, ook zijn er dan regelmatig demonstraties, bijv. schapen scheren en schapendrijven met Border Collies. Van november tot april zijn we beperkt geopend.